Sada dosiek so stojanom JOSEPH JOSEPH Folio 4 obsahuje štyri plastové lopáriky určené pre hygienicky oddelené krájanie potravín. Vybratie dosiek zo stojanu uľahčujú nerezové držadla. Každá doštička má protišmykovú úpravu a zvýšený okraj proti stekaniu. Vďaka oddelenému umiestnenia a cirkulácií vzduchu lopáriky v stojane Folio ľahko osychajú.Rovnako ako lopáriky drevené, užívame aj plastové krájacie dosky preto, aby sme si krájaním nepoškodzovali pracovnú dosku. Aj vtedy, ak sú kvalitné ako výrobky JOSEPH JOSEPH, budú v priebehu použitia na ich povrchu pribúdať zárezy. Podložky z tvrdých materiálov, na ktorých nezostávajú po krájaní stopy (sklo, kameň), nie sú plnohodnotnými krájacím doskami - nože sa pravidelným krájaním na tvrdom povrchu tupia (multifunkčné sklenené podložky odporúčame užívať len k občasnému krájanie - napr. pri servírovaní syrov, údenín, ovocia a pod.)Výhodou plastových dosiek je ich odolnosť a minimálne nároky na údržbu. Drevené doštičky možno len opatrne oplachovať, nepatria do umývačky, povrch vyžaduje pravidelné olejovanie, zvýšená opatrnosť je nutná aj pri ich sušení. S plastovou doskou nič podobné neriešite. Môžete ich ľubovoľne namáčať, umývať spolu s riadom ručne aj v umývačke riadu, povrch sa nemusí nijako ošetrovať. Hoci je povrch plastových líšt veľmi odolný a možno ho dôkladne čistiť, odporúčame mať v domácnosti viac dosiek pre oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, varených pokrmov a pečiva.Parametre:Rozmery: 26,3 x 35,6 x 7,2 cm (veľkosť dosiek 24 x 34 cm)Lopáriky možné umývať v umývačke, stojan sa čistí navlhčenou handričkouFarba: odtiene modrej, sivá, biela, strieborné puzdro1571059_60193
